Produktinformationen "Authentic Blades - KHO KHAN - 19cm"
KHO
KHAN ist die große Variante des klassischen asiatischen Kochmessers. Es
wird zum Schneiden und zum Hacken von Fleisch und knackigem Gemüse
verwendet. Sehr gut eignet es sich für hartes und dickes Schneidgut wie
Maniok, Süßkartoffel, Rindfleisch oder Knollen wie Sellerie oder rote
Beete. Mit der breiten Klinge kann man viel Schneidgut einfach aufnehmen
und in die Pfanne oder in den Wok transportieren.
Länge Klinge: | 19 cm |
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