46,90 €*
Zur Zeit nicht verfügbar
Picanha Steak
Das Picanha Steak wird aus dem Tafelspitz geschnitten.
Das Tafelspitz ist ein Schnitt aus der Keule. Dieses Stück ist vielseitig einsetzbar. Man kann es schmoren, grillen, kochen und als Geschnetzeltes verarbeiten, oder, wie in diesem Fall, in Steaks schneiden. Der Geschmack ist etwas kerniger und würziger, als die klassischen Edelteile aus dem Rinderrücken, wie z.B. Filet, Rumpsteak oder Ribeye.
RED HEIFER!®
- unsere Premiumfleischmarke für exzellenten Fleischgenuss -
- Red Heifer!® Fleischmarke mit ausschließlich deutschem Färsenfleisch
- gute Marmorierung, BMS: #2-#4
- ca. 24 Monate Schlachtalter
- regional von unseren Partnerlandwirten aus Deutschland
Unsere Red Heifer Rinder wachsen bei ausgewählten Landwirten in Deutschland, vorrangig NRW und Niedersachsen auf.
Nach Schlachtung wählen wir nur die besten Stücke aus, um diese in speziellen Reiferäumen zu veredeln. Hier liegt ein besonderes Augenmerk auf dem Marbling, also der feinen, weißen Fettmarmorierung im Fleisch.
0 von 0 Bewertungen
Anmelden
Mehr von eatventure
Inhalt: 0.1 Liter (59,50 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.263 Liter (18,82 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.245 Liter (24,29 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.26 Liter (22,88 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.26 Liter (22,88 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.26 Liter (22,88 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.268 Liter (14,93 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.268 Liter (22,20 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.262 Kilogramm (19,05 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.18 Kilogramm (44,28 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.18 Kilogramm (24,83 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.625 Kilogramm (30,19 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (1.398,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.4 Kilogramm (39,75 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.45 Kilogramm (35,33 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.4 Kilogramm (39,75 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.4 Kilogramm (22,13 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 1.9 Kilogramm (6,79 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (47,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.07 Kilogramm (99,29 €* / 1 Kilogramm)
Weitere Wunderwürzen
Inhalt: 0.165 Kilogramm (21,21 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.165 Kilogramm (35,45 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.165 Kilogramm (35,45 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.165 Kilogramm (35,45 €* / 1 Kilogramm)