Perfekte Bräune, enganliegen­des Edelstahlkorsett - Spül­maschinenfest und unver­wüstlich. Kann man drehen und wenden wie man will: von Sonnen­brand bis Adonis. Hochnäsig? Nicht unbedingt: der Winkel zur Glut kann in 4 Stufen eingestellt werden. Keine halbe Portion: (bis zu) 60 cm Länge machen jeden satt. Und: nicht zu letzt der auf der Brust eingebrannte Moesta­BBQ-Stier lassen die anderen so richtig blass aussehen. Das Moesta-Flammlachsbrett lässt sich auf dem Moesta Bandit FirePlace, Kugelgrills & Feuertonnen montieren, leicht reinigen und immer wieder verwenden. Die Moesta-BBQ Flammlachsbretter sind aufgrund der Abmessungen, sowie der eingesetzten Materialien und Materialstärken einzigartig. Einfach den perfekten Flammlachs zubereiten und das bei der richtigen Temperatur. Hitze und Feuer kann unseren Flammlachsbretter nichts anhaben. Insbesondere der einzigartige Geschmack von einem Lachs über der offenen Flamme wird dich beeindrucken. Wenn du den Flammlachs auf deinem Bandit oder der Feurschale vorbereiten willst, musst du bei herkömmlichen Flammlachsbrettern 1-2 Stunden vorher das Brett in Wasser einlegen. Das FlameBoard kann sofort verwendet werden!NachhaltigMit den Moesta-BBQ Flammlachsbrettern wirst du nie wieder Ersatzbretter kaufen müssen, egal wie oft du das Brett benutzt. SpülmaschinenfestGegen Schimmel und Gerüche kannst du das Flammlachsbrett auch einfach in der Spülmaschine reinigen. Die Materialqualität von Halterung und Brett ist hervorragend und langlebig.Passend für den ganzen LachsMit den Maßen von 604 cm x 19 cm haben wir das Flammlachsbrett von der Größe so gewählt, dass auch ganze Lachsfilets bzw. Lachshälften auf das FlameBoard passen.Perfekter Lachs über offenem Holz - FeuerMit der 4-fachen Neigungswinkel Verstellung auf beiden Seiten das Flammlachsbretts kannst du jederzeit die optimale Hitze für den Lachs einstellen.Passgenaue FlammlachsbretterEgal ob Kugelgrill, Bandit FirePlace oder Feuerschale: Das Flammlachs Brett passt. Während der Zubereitung kannst du es auch um 180° wenden und du bekommst ein gleichmäßiges Garerlebnis.Tipp zum Flammlachs RezeptWir empfehlen gern unser Hokus Pokus oder Orient Express als Gewürz für das Lachsfilet. Dazu ein bisschen Limettensaft und braunen Zucker und schon kann das Grillen über der Flamme beginnen. 

Moesta BBQ Claws 2 - Meat Claws 2 - Krallen 2 aus Edelstahl Ob Hähnchen oder Schwein - die Moesta BBQ Krallen werden zum Zerteilen oder Zerrupfen von fertig gegartem Fleisch verwendet. Als Schneidehilfe oder auch zum Transport von großen Fleischstücken geeignet. Die Meat Claws aus Edelstahl sind sehr hochwertig und natürlich auch spülmaschinentauglich!Was macht man mit den BBQ Krallen ?Die Fleischkrallen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Sie sind dazu gedacht um ganze Braten, Hähnchen und generell große Fleischstücke sicher vom Grill zu heben. Dank der spitzen Enden, wird das Grillgut sicher gehalten. Der Haupteinsatzbereich ist aber natürlich das Zerteilen, bzw. Zerrupfen von Pulled Pork. Vor allem, wenn man große Mengen Pulled Pork macht, geht es mit den Meat Claws deutlich schneller als mit einfachen Gabeln.Die ergonimische Grifform wird dich begeistern. Zerrupfen von Pulled PorkVereinfacht das zerrupfen deiner Grillgerichte! Insbesonde der Spaß und die Blicke der Gäste sind es wert.Endlich in Deutschland erhältlichAls Bärentatzen sind die Kunsstoff-Fleischgabeln seit vielen Jahren in den USA erhältlich. Jetzt auch in Deutschland.LebensmittelechtSpühlmaschinenfest und leicht zu reinigen, Höchste Temperaturbeständigkeit.Geschenkidee für den GrillerFür den ambitionierten Griller ist dieses nützliche Gadget auch eine tolle Geschenkidee.

Der Bandit sorgt für Action am Grill. Der Bandit ist unsere neue Feuerstelle und Grill. Aus Corten Stahl gefertigt mit 57cm Durchmesser ist der Bandit auch passgenau für alle Moesta-BBQ Aufsätze. Darüber hinaus ist er das stabile und beste Untergestell für die BBQ Disk. Egal ob als Feuerstelle an kalten Wintertagen oder als Grill an Sommerabenden. Der Bandit ist unfassbar vielfältig, macht einfach Laune und sieht fantastisch aus. Gewicht: 85 kg BodyMaterial: Cortenstahl Durchmesser Body: 553 mm Stärke Body: 1,5 mm  Durchmesser Standfuß: 600 Höhe: 898 mm Durchmesser Logo: 256 mm Sockelhöhe: 307 mm Reling für Body Material: Stahl gepulvert Durchmesser: 972 mm Stärke: 32 mm Grillrost Material: Edelstahl Durchmesser: 540 mm Dicke: 6 mmKohlenrost Material: Edelstahl Durchmesser: 503 mm Dicke: 6 mmGrill / Kohlerost Abstand: 150 mmBandit mit BretternGesamtdurchmesser: 1100 mm Brettstärke: 25 mm Tiefe: 150 mm Breite: 705 mm (An der Aussenkante)Um die Bretter zu schützen sollten diese gelegentlich mit geeignetem Öl eingerieben werden! Alternativ können diese auch nach anschleifen individuell lasiert oder lackiert werden.

"Höhenversteller für BBQ Disk"Höhenverstellung:Die Höhenverstellung ermöglicht eine Höhenverstellung der BBQ Disk an 3 Positionen. Damit können Unebenheiten ausgeglichen werden. Die Höhenverstellung funktioniert bei Kugelgrills bis zu einem Durchmesser von 60cm.

Moesta BBQ-Spritze No.1Wir haben diese Marinadenspritze entwickelt um dem passionierten Griller das perfekte Tool an die Hand zu geben um sein Fleisch von innen zu würzen. Ob Pulled Pork, Beef Brisket oder auch kleine Fleischstücke, wie Schweinefilet, Hühnerbrust und Fisch kann jetz mit einer Injektion versehen werden.Wofür braucht man eine Marinierspritze?Eine Injektionsspritze wird verwendet, um Grillfleisch oder andere Lebensmittel von innen zu würzen. Auch beim Pökeln ist eine Spritze sinnvoll. Gerade bei großen Fleischstücken und Braten kann es vorkommen, dass sie trocken werden, wenn man mit der Kerntemperatur zu hoch geht. Daher gehört diese Spritze in jedes gute Griller-Equipment.Hochwertige AufbewahrungHier hat man alles was man braucht in einer hochwertigen Box und nichts fliegt lose umher.Mehr EinsatzzweckeAlle Nadeln haben unterschiedliche Auslässe an den Spitzen für unterschiedliche Einsatzzwecke. Viele andere Hersteller liefern nur die dicken Nadeln mit, die völlig ungeeignet für kleiner Fleischstücke sind.Alles dabei und mehr    Marinadenspritze     1 Nadel 15 cm lang / 5 mm Durchmesser mit 12 seitlich angebrachten Löchern (4 Reihen zu je 3 Löchern)     1 Nadel 15 cm lang / 5 mm Durchmesser mit abgeschrägtem Auslass an der Spitze    Zusatznadel A: 11 cm lang / 2,8 mm Durchmesser mit abgeschrägtem Auslass an der Spitze    Zusatznadel B: 11 cm lang / 2,8 mm Durchmesser mit 2 seitlich runden Löchern    Zusatznadel C: 11 cm lang / 2,8 mm Durchmesser mit 2 seitlich versetzten Lang-Löchern    2 Silikon-Ersatzdichtungen für den Kolben     2 Silikon-Ersatzdichtungen für die Nadeln inkl. Bedienungsanleitung mit Rezepten100% EdelstahlAlle Teile, die mit Fleisch oder der Marinade in Berührung kommen sind aus Edelstahl 304 / 1.4301 / V2A gefertigt.

Perfekte Burger in einem Schritt!Der ideale Helfer für alle Burger-Fans. Zum Pressen vom 4 perfekten Burgerpatties in einem Schritt. Einfach in der Handhabung und leicht zu reinigen. Das Silikon ist weich und flexibe, daher lassen sich die Patties optimal mit kreisenden Handbewegungen auf dem Deckel formen.Fantastisch an der der Moesta-BBQ Burgerpresse ist, dass man gleichzeitig unterschiedlich schwere Patties machen kann.Möchte die Dame vielleicht nur ein 170 g schweres Patty, während der Herr einen großen Burger mit 250 g Patty verspeisen möchte - Kein Problem mit dieser Fleischpresse.Schnelle Verarbeitung für gleichzeitiges Herstellen von 4 x 170-250g Patties!Kein Verziehen auf dem Grill: mit kleiner Vertiefung im Patty, damit er sich auf dem Grill nicht verzieht!Auf Vorrat fertigen: Patties können bedenkenlos in der BurgerPresse eingefroren werden und somit bei Bedarf aufgetaut und gegrillt werden!Für deinen perfekten homemade Burger!Kurzanleitung in 3 Schritten:     Gewolftes Hackfleisch in den unteren Teil der Presse geben.     Deckel (Logoseite) auflegen und fest andrücken.     Deckel öffnen und Patties entnehmen. Tipp: Friere deine Patties mit der Presse ein. Gefrorene Patties bleiben beim Grillen formstabiler. Übrigens: In den BurgerRingen XL kannst du passgenaue Buns für deine Patties backen!Die Patties können entweder sofort vergrillt oder für einen späteren Verzehr eingefroren werden. Praktisch ist, sie mit einem Vakuumierer einzeln in Folie einzuschweißen oder sie zusammen mit der Burgerpresse einzufrieren.Beim Entnehmen der Patties klebt das Fleisch übrigens kein bisschen am Silikon. Pattydurchmesser: 125 mm Pattyhöhe 14-18 mmMaße 30 cm x 30 cm x 2,8 cmTemperaturbeständig von -40°C bis 230°C

Burger Liebhaber backen die Buns selbst!Damit gelingt dir das perfekte Hamburgerbrötchen und die perfekte Form. Ein Burger Patty hat meistens einen Durchmesser von 11,5 cm, nach dem Grillen nur noch 10-10,5 cm. Daher ist die perfekte Größe für das Burger Bun 10 cm mit dem BurgerRing sichergestellt. Für Patties aus der Moesta BurgerPresse No.1 bietet sich der XL BurgerRing an. Für den etwas größeren Burger!Der BurgerRing ist aus 100% Edelstahl gefertigt. Auf einer Seite prangt das Moesta-BBQ-Logo, auf der anderen Seite der Schriftzug „BurgerRing“. Sauber verarbeitet und ohnekeine scharfen Kanten. Der Sinn des BurgerRings ist es, perfekt geformte Burger-Buns mit einem Durchmesser von 10 cm zu formen oder 11,5cm in der XL Variante. Die XL Variante ist abgestimmt auf die Moesta-BBQ BurgerPresse No.1Perfekte Größe der BurgerbrötchenDie XL Variante ist abgestimmt auf die Patties aus der Moesta-BBQ BurgerPresse No.1Leckere RezepteSuch dir einfach dein Lieblingsrezept von bbqpit, livingbbq oder bigbbq.de aus und backe deine Buns immer perfekt. Teig portionieren, BurgerRing einfetten und im Ring backen.Leichte ReinigungDer Abwasch gestaltet sich als sehr einfach. Man sollte die BurgerRinge nach Benutzung kurz im Wasser einweichen, dann lassen sich die Backreste ganz einfach von den Ringen abwischen. Noch einfacher geht es in der Spülmaschine!Abgestimmt auf BurgerPresse No.1Der perfekte Burger ist eine Wissenschaft für sich. Mit den Moesta Tools kommst du der Sache aber sehr Nahe. 1. Backe deine Buns im BurgerRing 2. Wolfe dein Fleisch selbst (US Rinder Nacken bietet sich hier an) 3. Ein wenig mit Moesta-BBQ Aromatum PerfectBurger Rub würzen und in der BurgerPresse No.1 in Form bringen. 5. Grillen, belegen und genießen. Tipp: Beim Anrichten sind auch die Moesta BurgerSpieße ein absolter Hingucker.BurgerRinge sinnvoll?Selbstverständlich kann man seine Burger Buns auch ohne BurgerRinge backen.... Wer allerdings auf Nummer sicher gehen will und seine Burger perfektionieren möchte, der wird die BurgerRinge lieben!

 "BurgerSpieß 6er Set Black Kunststoff" Der ideale Helfer für alle Burger-Fans. Spieße deinen Burger auf und richte ihn so perfekt an. Kein Zerfallen mehr auf dem Teller

Der ideale Helfer für alle Burger-Fans. Spieße deinen Burger auf und richte ihn so perfekt an. Kein Zerfallen mehr auf dem Teller.

Was macht man mit der PizzaBox?Die PizzaBox ist für Leute gedacht die wirklch die perfekte Pizza backen wollen. Denn in einer PizzaBox lässt du deine Pizzabälle garen ohne auszutrocknen!Damit kannst du deine nächste Pizzaparty perfekt vorbereiten! Bereite deinen Teig vor, forme deine Teigbälle und ab in die PizzaBox. Du benötigst immer 2 Boxen, damit du sie stapeln kannst und eine Box dicht verschlossen ist.•Farbe  weiß •Maße: 600mm x 400mm x 70mm•Boden geschlossen / glattBeschreibung:    stapelbarer Aufbewahrungsbehälter für Pizzateigkugeln - lebensmittelecht    geeignet für Pizzerien und Mehlverarbeitung    extrem wiederstandsfähiges und elastisches thermoplastisches Copolymer    Qualität 1B - möglicherweise optische Mängel / leichte Verformungen am Boden vorhanden - Funktionalität und Stabilität sind jedoch nicht beeinträchtigt*    (von -20°C bis +90°C)    lebensmittelneutral    geeignet für Hochdruckreinigung

Der Pizzaschneider für Pizzaliebhaber!Er besitzt einen großen und sehr handlichen Griff. Die leicht laufende Edelstahl Klinge ist so geschliffen, dass man sich mit ihr nicht ohne Weiteres verletzen kann. Trotzdem besitzt sie die nötige Spaltkraft, um eine Pizza in einem Zug zu durchtrennen.Stabiler PizzaschneiderAuch wenn das Gehäuse nur aus Kunststoff ist, ist der Moesta PizzaCut No.1 super stabil! Moesta-BBQ hat inzwischen schon die zweite Generation auf dem Markt.Sauberes schneidenDie Kraftübertragung vom Handballen ist sehr hoch, die Edelstahl-Klinge ist scharf genug, um eine Pizza in einem Zug zu durchtrennen.Die Klinge reinigenDer PizzaCut von Moesta-BBQ lässt sich vorbildlich reinigen. Dazu werden die jeweiligen Hälften des Gehäuses auseinander geklappt, sodass die Edelstahl-Klinge zum Reinigen entfernt werden kann.Das Rad hat einen Durchmesser von 12cm, läuft super leicht liegt toll in der Hand. Der riesen Vorteil gegen über den sonst am Markt erhältlichen oftmals viel zu teuren Pizzaroller ist die Lagerung des Rades im Gehäuse.Hier ist im Vergleich zu manch anderen Pizzaschneidern viel mehr Platz zum Gehäuse, so das zwischen Schneidrad und Gehäuse so gut wie nichts hängen bleibt.

Pizza ist für viele das Liebglingsgericht! Jetzt kannst du sie genau so gut wie in Italien auch Zuhause backen. Gerade Pizzerien oder Restaurants liefern eine tolle Qualität.Mit dem Moesta-BBQ Pizzastein gelingt es dir auch Zuhause. Erfreue dich an einem knusprig krossen Teig wie vom Lieblings-Pizzabäcker. Der eckige Stein ist wie für den Gasgrill gemacht. Besonders die Maße haben wir exakt für Gasgrills ausgelegt: 45x35cm.Für mehr als nur Pizza!Der Pizzastein eignet sich für mehr als nur dem Pizza-Backen, auch Focaccia oder Flammkuchen gelingen auf dem Stein hervorragend. Sogar Tiefkühlpizzen bekommen eine neue Qualität.Ebenfalls möglich ist die Verwendung des Steins auf dem Gas- oder Holzkohlegrill. Damit stünde selbst dem sommerlichen Pizzagenuss im eigenen Garten nichts mehr im Wege. Hier empfehlen wir allerdings den Einsatz des PizzaRings (für Rundgrills) oder des PizzaCovers für Gasgrills. Damit erzeugst du die richtige Oberhitze.Das richtige Rezept.Die beste Tomatensauce und ein fantastisches Teig Rezept sind das A und O. Schau dir unsere Rezeptideen an.Pizza wird geschoben!Der Moesta Pizzaschieber aus Aluminium ist unverzichtbar, wenn du deine Pizza problemlos auf dem heißen Stein ablegen möchten. Bestreue dazu Hartweizengrieß auf dem Schieber und schon kann die Pizza in den Ofen. Der Pizzastein brauch kein Mehl, dieses würde nur verbrennen.Der aus Cordierit bestehende Pizzastein eins-zu-eins den Steinofen eines Pizzabäckers, wenn er im PizzaRing auf dem Kugelgrill platziert wird. Er bringt alle relevanten Vorteile mit sich.Auf dem Pizzastein wird die im Teig und in den Zutaten vorhandene Flüssigkeit absorbiert, die beim Aufbacken entweicht und die in ein handelsübliches Backblech nicht einziehen kann. Das Backblech empfehlen wir nur für die PAN American Pizza! Die offenporige Oberfläche und die gleichmäßige Wärmeabgabe sorgen dafür, dass die Aromen aufgenommen und anschließend wieder an den Teig zurückgegeben werden. Der Teig wird locker, luftig und mit krossem Boden.Pflegeleichter SteinDer Stein brauch kaum Pflege. Einfach bei der nächsten Anwendung umdrehen und von der anderen Seite benutzen. Wenn du den Stein mit lauwarmen Wasser reinigen möchtest, sollte er danach ein paar Tage trocknen.

Das beleuchtete Einstichthermometer für den GrillerDas neue Must-Have für alle Griller! Prüfe in Sekundenschnelle ob die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist. Einfach aufklappen, einstechen und auf dem LCD-Display ablesen. Einfach aufklappen und das Thermometer ist betriebsbereit. Die integrierte blaue Display Beleuchtung zeigt dir auch im dunklen die Kerntemperatur an.Der neue integrierte Magnet sorft dafür, dass du das Thermometer ganz einfach am Grill festhalten kannst.Geliefert wird das Einstichthermometer in einem hochwertigen Pappkarton. Darin befindet sich ein weicher Schaumstoffkern, in dem das Thermometer passgenau eingebettet ist, so dass es jederzeit geschützt ist. Das Moesta BBQ Grillthermometer hat einen Einsatzbereich von -50 und 300 Grad Celsius bei einer Abweichung von +/- 1 Grad Celsius. Die Reaktionszeit beträgt 3-4 Sekunden, die Edelstahl-Sonde ist 11,2 cm lang bei einem Durchmesser von 3 mm. An den vorderen 2 cm der Spitze verjüngt sich die Sonde auf knapp 2 mm Dicke. Somit ist das Moesta BBQ Grillthermometer auch gut für dünnere Steaks geeignet, da es ein relativ kleines Einstichloch zurücklässt und somit kein Fleischsaft austritt.

Die Hülsen sind für 2 weitere Churrasco Spieße mit 17mm Breite (Artikelnummer: 10254)  gemacht. Einfach den Spieß durchstecken und fixieren.

Mit dem Premium Verschluss können Sie ohne umbauen die Öffnung des Smokin' PizzaRing in Sekundenschnelle schließen.Einfach davor klemmen und mit den Griffen fixieren. Optimal auch im Zusammenspiel mit dem Rotisserie-Set.

Mit dem extralangem "Woklöffel" bekommst du den perfekten Woklöffel für das optimale Handling im Wok! Auch super geeignet für dein Einsatz in der Pan.Komplett aus Edelstahl, 52cm lang und mit Holzgriff.

Die Wok Krone ist die perfekte Ergänzung für die original Moesta-BBQ Disk Feuerplatte.Die Wok Krone wird einfach in die Öffnung der BBQ-Disk gesteckt, damit kannt du einen Stahlwok auf der Disk nutzen.Die Wok Krone funktioniert auch super als Stopper, damit dir nichts in die Glut fällt. Die Wok Krone hat 2 Öffnungen damit du mit deinem Spachtel Reste von der BBQ Disk in die Glut schieben kannst.Das System ist perfekt durchdacht und ermöglicht das bestmögliche Grillerlebnis auf deiner BBQ Disk.

Das Wok-Kochen auf dem Grill ist etwas ganz besonderes. Es ist eine traditionelle, kunstvolle Art, asiatische Aromen zu einem leckeren Gericht zusammenzubringen. Durch die kurzen Garzeiten bleibt das Gemüse schmackhaft, knackig und gesund. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, einen Wok-Aufsatz zu entwickeln der das Beste in sich vereint.Der WOK'N BBQ wird einfach auf deinem Kugelgrill platziert und dann mit Kohle oder sogar Holz befeuert. Er besteht komplett aus Edelstahl.Mit dem Moesta Wok’n BBQ lässt sich das traditionelle Wok-Kochen und BBQ verbinden, denn mit diesem Zubehör kann man seinen Kugelgrill in eine asiatische Wok-Küche verwandeln.Der Aufbau ist des WOK'N BBQ ist in wenigen Minuten erledigt und es gibt eigentlich nur drei Teile, die miteinander verbunden werden müssen: Der Edelstahlring, der Kohlerost und der Edelstahlzylinder. Passende Schrauben werden direkt mitgeliefert und der Zusammenbau ist in wenigen Minuten erledigt. Das ganze Set ist passgenau und komplett aus hochwertigem Edelstahl (made in Germany) gefertigt.Desweiteren gehört natürlich auch der Wok, ein Wok Löffel, sowie ein Ablagering mit zum Lieferumfang dazu.Im Einsatz: Der Grillrost des Kugelgrills wird entnommen und das Moesta Wok’n BBQ Set kann in der Kugel von der Höhe angepasst werden. Der “Kamin” wird in der Kugel so platziert, dass er fast auf dem Boden Kugelboden aufliegt. Die Schrauben müssen fest angezogen werden und schon kann das richtige Einbrennen und Wochen beginnen. Der Kohlerost in dem Wok-Kamin ist auf drei Ebenen höhenverstellbar. Ob für wenige oder viele Leute, das entscheidest du selbst.Achtung beim Umgang mit dem Wok: es wird verdammt heiß, denn durch die Kombination aus hochwertigen Briketts und dem Kaminzugeffekt entstehen sehr hohe Temperaturen jenseits der 500°C-Marke. Sollte die Temperatur am kurzen Stil des Woks zu hoch sein, empfehlen sich unsere Moesta-BBQ GrillGloves. Grillhandschuhe, die durch eine spezielle Verarbeitung extrem hitzebeständig sind und einen tollen Tragekomfort bieten im Gegensatz zu manch festen und klobigen Lederhandschuhen.    Hohe zentrierte Hitze durch Kamineffekt mit optimaler Luftzufuhr    Eine langlebige hohe Qualität durch Verwendung von Edelstahl    Variable Kohlendosierung für wenige oder viele Gäste    Entwickelt für 47cm, 57cm und 60cm Kugelgrills    Der echte Wok Aufsatz für den Grill / Kugelgrill

V-Tong BurgerZange für das perfekte Handling auf der FeuerPlatte oder deinem Grill!Verdammt heiß - die Pfoten?Du sollt grillen, und nicht Finger pusten! Kraftvoller Halt beim Wenden und Heben. Ohne Schreien:Mit der V-Tong BurgerZange, exklusiv von Moesta.Speziell entwickelt für das Wenden von Burgerpatties, extrem stabil und wenig Kraftaufwand nötig.In edler Optik, pulverbeschichteten Aluminium und rostfreiem Edelstahl.