Produktinformationen "VG10 Forged Kochmesser mit Klingenschutz aus Leder"
- Aus japanischem VG10 Stahl und Wurzelholz
- Aus 5 Schichten handgeschmiedet und auf japanische Art geschliffen
- Rockwellhärte 60
- Klingenlänge: 20,5 cm
- 2 mm dicke Klinge
- 22 Grad Schliffwinkel
- Nicht spülmaschinenfest
- Nach dem Abwaschen mit einem Tuch trocknen
- Inklusive Messerschutz aus Leder für eine sichere Aufbewahrung
- In einer luxuriösen Holzschachtel verpackt
Die Forged-Messer der VG10-Serie sind robust verarbeitet. Durch die Handarbeit ist jedes Messer ein Unikat.
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